Отличная закуска, нежный Деликатес. Приготовление Заливного из говяжьего Языка и желатина .

Аватар автора
Наше деревенское хозяйство
Язык варю 3 часа Добавить 1. ч.л. соли, 3-4 лавр. листа , 8-10 черн. перец гор. и 1 сред. морковь Остудить Нарезаю тонк. пластиками Будьон остудить, процедить Отварить 3 яйца Морковь и яйца нар. кружочками Разложить язык и укр. яйцом и морковью Желатин 15 гр. замоч. на 40- 60 мин. в хол. бульоне Затем разогреть и влить в хол. бульон

0/0


0/0

0/0

0/0