Сочный Донер-Кебаб: как приготовить идеальный Ближнев

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🔔 — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — YouTube обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты (на 4 порции): Для мяса: Свинина + баранина — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 3–4 зубчика Оливковое масло — 2 ст. ложки Паприка — 1 ч. ложка Куркума — ½ ч. ложки Кориандр молотый — ½ ч. ложки Тмин — ½ ч. ложки Перец чёрный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Йогурт греческий или сметана — 2 ст. ложки (по желанию, для нежности) Для соуса: Греческий йогурт или сметана — 150 г Чеснок — 2 зубчика Соль — щепотка Зелень (петрушка, укроп) — немного Вода или лимонный сок — по необходимости для разбавления Для подачи: Пита — 4 шт. Помидоры — 1–2 шт. Огурцы — 1 шт. Редис — по желанию Листья салата (айсберг, руккола) Маринованный красный лук (по желанию) Острый соус (чили, хрен, табаско) — по желанию...