Как в детстве! Самые вкусные СОЧНИКИ/СОЧНИ с творогом - нежнейшее песочное тесто. Рецепт сочников.

Чтобы приготовить сочники с творогом: Мука – 280-300 г Яйцо – 1 шт. (категории с2) Сахар – 70-80 г Ванильный сахар/ванилин – 1 ч.л./1/4ч. ложки Соль – 1/3 ч.л. Сметана 20% - 90 г Сливочное масло – 100 г Разрыхлитель – 0,5 ч.л. -------- Творожная начинка: Творог - 300 г Сахар – 2-3 ст.л. (по вкусу) Сметана – 1 ст.л. Белок яйца – 1 шт. Мука – 1 ст.л. Ванильный сахар/ванилин – 1 ч.л./1/4ч. ложки -------- Желток для смазывания По желанию, сахарная пудра для присыпки сочников ______ Если вам нравится канал и вы желаете помочь : ЮMoney: 410014392391010 Сбербанк: 2204120102247190 ✆/✉ контакты для связи: #рецептыдетства