Салат из скумбрии, риса, моркови и лука

Знакомые продукты – в новом прочтении: слоёный салат с копчёной скумбрией, рисом и овощной зажаркой. Здесь слои не просто промазываются, а заранее перемешиваются с нежной заправкой на основе греческого йогурта и майонеза. Продукты Скумбрия холодного копчения - 350 г (1 тушка без головы) Помидоры вяленые - 60 г Рис (типа камолино) - 100 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый красный - 1 шт. Яйца - 4 шт. Масло растительное - 20 мл Лимон - 0,3 шт. Йогурт греческий - 60 г Майонез - 60 г Соль - 1/2 ч. ложки Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки