Ткемали из слив на зиму

Ткемали — это грузинский соус, в основном подается к рыбе, мясу, птице, к гарнирам из картофеля и макаронных изделий. Вкус его может меняться от сорта слив. Ингрединеты: Слива1 Килограмм, Перец острый2 Штуки, Чеснок1 Штука(головка), Мята1 Штука(1 веточка), Хмели-сунели1/2 Чайных ложки, Кориандр1/2 Чайных ложки, Сахар1.5 Ст. ложки, Соль1/2 Ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?