ПИТАНИЕ | Что такое Е добавки, основные виды и запрещенные законом добавки.

Аватар автора
Кулинарное чудо на каждый день
Пищевая добавка - это вещество либо смесь веществ, которые не имеют пищевой ценности. В основном, их не употребляют непосредственно в пище. Пищевые добавки используют на производстве, чтобы обеспечить процессы. Каждая добавка выполняет свою функцию относительно пищи. Одна добавка может нести в себе несколько функций. Самые распространенные виды пищевых добавок: Е100-Е182 -красители. Е200-Е283 - консерванты. Е300-Е391 - антиоксиданты. Е400-Е495 - стабилизаторы, загустители. Е500-Е585 - регуляторы кислотности. Добавки, которые препятствуют слеживанию и комкованию. Е620-Е650 - усилители вкуса и запаха. Е900-Е999 подсластители. Пищевые добавки, которые запрещены законом: Е107 - 《Желтый 2G》 E152 - Уголь Е128 - Красный 2G E216 - пропилпарабен Е217 - натриевая соль Е913 - Ланелин. Для каждой из этих добавок есть соответствующий закон, который запрещает их использование на территории РФ в пищевой промышленности. #питание ______________________ СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ! ??

0/0


0/0

0/0

0/0