Колбаса чоризо

Почти в каждой стране мира, где распространено мясо, придуманы свои национальные колбасные изделия. И их не всегда можно достать в магазине. Зато можно попробовать сделать самим. Ингредиенты: Свинина1200 грамм(мякоть), Паприка40 грамм, Бренди50 мл, Каменная соль2 ст. ложки, Кайенский жгучий перец1 ст. ложка, Черный молотый перец1 ст. ложка, Чеснок сухой1 ст. ложка, Мускатный орехПо вкусу, Натуральная оболочка3-4 штук, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!