Солнечный завтрак. Питательный и полезный!

Каждый день возникает вопрос, что приготовить на завтрак, обед или ужин…Как сделать это с пользой для себя и своих близких! Завтрак с тыквой может быть полезным благодаря содержанию витаминов (А, С, Е, группы В), микроэлементов (железо, магний, калий) и клетчатки. Тыква подходит для приготовления разных блюд: Её можно добавить в кашу, приготовить с ней омлет, оладьи или салат. Можно подать с медом или соусом. 🕹️Любимая Каша станет полезнее и вкуснее… Например, ячневая или пшённая каша с тыквой на молоке — сбалансированный завтрак, богатый клетчаткой, медленными углеводами и витаминами. Ингредиенты: 1 стакан (200 г) крупы; 2 стакана (500 мл) молока; 1 стакан (200 г) нарезанной тыквы; 2 ст. л. сахара (по вкусу); ваниль по вкусу и желанию; щепотка соли; сливочное масло (по вкусу). Приготовление: Тщательно промыть пшено под проточной водой, переложить в кастрюлю или толстостенную сковороду. Залить пшено 2 стаканами молока, поставить ёмкость на средний огонь и довести до кипения, периодически помешивая. Как только молоко закипит, уменьшить огонь до минимального и готовить кашу, помешивая, 15–20 минут, пока крупа не станет мягкой и не впитает большую часть молока. Нарезать тыкву кубиками размером около 0,5–1 см, добавить в кашу и продолжать готовить 15–20 минут, помешивая, пока тыква не станет мягкой. Добавить сахар или мёд (по вкусу) и ваниль (если используется), тщательно перемешать. Переместить готовую кашу в глубокие тарелки или миски, при желании украсить кусочками...