Малиновые эклеры

Воздушное заварное тесто с начинкой из нежного творожного крема со свежей малиной… Такие пирожные придутся по вкусу любому гурману! Между тем, в приготовлении этих восхитительных пирожных нет ничего слишком сложного. Ингредиенты: Масло сливочное150 грамм(Тесто: все продукты ниже), Молоко100 мл, Вода200 мл, Сахар1 ст. ложка, Соль1/2 ч. ложки, Мука пшеничная высший сорт250 грамм, Яйца5 штук(категории 1С), Сгущенное молоко150 мл(Начинка: все продукты ниже), Творог350 грамм(жирностью от 9% и выше), Сливки200 мл(33-35 % жирности), Малина свежая1 стакан, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!