Булгур как готовить | Рецепты для лентяев | Готовим булгур с овощами | ПП дома

Каша булгур. Наш повар показывает как готовить булгур вкусно и полезно. Приготовление этой каши входит в топ рецепты для лентяев. Начни свой рацион ПП дома без головной боли. Будда Боул с Булгуром На 2 порции Что нужно: Булгур 1 пакетик Сладкий перец ½ шт. Цветная капуста ¼ кочана Брокколи ¼ кочана Морковь ½ шт. Синяя капуста опционально Миндаль хлопья 2 ст.л. Лайм ½ шт. Йогурт греческий ½ стакана Соль, перец по вкусу Микрогрин Зелень мяты Зелень петрушки Что делать: Булгур отварить в подсоленной воде Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия и бланшировать в кипятке 20-30 секунд. Морковь и перец нарезать соломкой. Зелень мяты и петрушки измельчить, смешать с йогуртом, приправить соком лайма и специями. Сервировать булгур в боул, добавить овощи и соус. Посыпать хлопьями миндаля.