Картофель запеченный в кожуре

Для данного рецепта лучше выбирать большой ровный красивый картофель. В начинку можно добавлять абсолютно любую зелень. Я использую замороженный зеленый лук. Ингредиенты: Картофель - 8 шт., Шампиньоны - 50 г., Сыр твердый - 70 г., Лук зеленый - 50 г., Сметана - 3 ст.л., Соль - по вкусу, Масло растительное - 3 ст.л., Сливочное масло - 30 г., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕