Творожный чизкейк "орео"

Аватар автора
Ароматные Истории
Моя племяшка любит желе и я решила приготовить чизкей орео! Ингредиенты для основы: 14 печенюшек орео. 40г сливочного масла. Для начинки: 400г творога Желатин 150-200г сахара 4 ст.л сметаны 12-14 печенюшек орео. Т.к у меня форма маленькая, да и дети съели печенюшки для украшения, я решила не украшать, нечем)))) Приготовление: печенье измельчаем в блендере и добавляем туда 40 г растопленного сливочного масла. Выкладываем в форму, ровным и убираем в холодильник минут на 30, чтобы основа застыла. Готовим начинку. Желатин замачиваем как указано у изготовителя(тут я ждала 40 мин?, т.к не посмотрела). Творог соединяем с сахаром и пробиваем блендером до однородной массы(без комочков вообще!) Добавляем 4 ст.л сметаны. Снова проживаем блендером. Добавляем желатин. В полученную творожную массу добавляем поломанные печеньки орео и перемешиваем. На основу выливаем начинку и убираем в холодильник до полного застывания(примерно 3 часа) приятного аппетита))) Инстаграмм @lazy_cook67 #готовимдома

0/0


0/0

0/0

0/0