? Это блюдо украсить любой праздничный стол?Очень вкусное аппетитное Бозбаш из курицы.???

Бозбаш из курицы.Блюдо азербайджанской кухни. Нам потребуется: курица, картофель 3-4 шт. горох нухут ок. 100г.( по желанию) мы его замочили на ночь масло сливочное или топлёное, лук 3 -4 шт соль,перец черный молотый. Курицу разделением на куски. Берём столько сколько вам надо.ставим вариться ,но можно и не отваривать.горох отвариваем. лук режим мелко .ставим вариться чтобы стал мягким..Как только лук стал мягким сливаем воду .ложим с кастрюлю добавляем масло и обжариваем в масле,затем добавляем томат и обжариваем постоянно помешивая.готовую курицу ложим в лук.слегка обжарим в масле и луке.добавим бульон столько сколько нужно вам.если хотите чтоб было как первое то бульона много .картошку я порезала на 4 части и отварила.добавляем картофель и горох.солим по необходимости ,перчим .подаем с зеленью