Штрули (штрудли). Очень вкусный обед для всей семьи. Немецкая кухня

Аватар автора
Фокусы с Картами
Простое и очень вкусное немецкое блюдо штрули! ингредиенты: куриные запчасти 500 - 700 гр. мука 300 гр. яйца 1 шт. вода 180 мл. лук 2 средних морковка - 2 средних соль/перец по вкусу масло подсолнечное 70- 100 мл. Пошаговый рецепт: Тесто 1. смешать 1 яйцо, 300 гр. муки, 1 ч.л. соли и 180 мл. воды 2. хорошо вымесить и убрать в холодильник на пол часа 3. раскатать 2 лепешки толщиной 1 мм. 4. смазать их маслом, положить внутрь обжаренные овощи и свернуть в рулет. Мясо и овощи 1. обжарить мясо с морковкой и луком до полуготовности 2. добавить картошку и залить водой до края продуктов 3. потушить минут 10 , положить сверху наши рулеты, залить водой по их края и тушить минут 40. Подписывайтесь ребята)

0/0


0/0

0/0

0/0