Белково-масляный крем. Шоколадный торт

Аватар автора
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Очень простой и лёгкий в приготовлении, вкусный, в меру сладкий белково-масляный крем. Отлично подходит и для покрытия коржей в тортах, и для украшения тортов. Форма украшений из этого крема хорошо сохраняется. Изделия из крема можно замораживать и хранить в морозильной камере длительное время. Ингредиенты: Крем: 3 яичных белка (≈ 100 г) 180 г сахара 180 г сливочного масла жирностью не менее 82,5% 4 яйца 150 г сахара 120 г пшеничной муки 30 г какао-порошка 1 ч. л. кукурузного крахмала ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:

0/0


0/0

0/0

0/0

Скачать популярное видео

Популярное видео

0/0