Слайсер для нарезки мяса и рыбы Leaddenmar Meat Slicer L680

Слайсер для нарезки мяса и рыбы Leaddenmar Meat Slicer L680 — это профессиональное оборудование для идеально тонкой и равномерной нарезки охлаждённого и замороженного мяса, рыбы, сыра, колбас и других продуктов на порционные слайсы. Идеально подходит для мясных и рыбных цехов, ресторанов, кафе, магазинов, кейтеринга и предприятий HoReCa. Преимущества слайсера: — Точная регулировка толщины нарезки — от 0,5 до 20 мм для создания идеальных слайсов, стейков или деликатных ломтиков — Острое вращающееся лезвие из закалённой стали — ровный срез без крошения даже плотных и замороженных продуктов — Безопасность оператора — защитный кожух, блокировка при открытии, противоскользящая платформа — Компактный дизайн и простота обслуживания — лёгкая разборка, съёмные детали из нержавеющей стали SUS 304 — Универсальность — работает с мясом, рыбой, салом, сыром, овощами и колбасными изделиями — Стабильная производительность — до 250 кг/ч даже при работе с заморозкой (-10°C) Принцип работы: Продукт фиксируется на подающей платформе, оператор регулирует толщину слайса и плавно перемещает каретку к вращающемуся лезвию. Острый диск с алмазной заточкой обеспечивает идеально ровные ломтики без деформации структуры. Слайсер справляется с крупными кусками, филе, рулетами и замороженными блоками. Технические характеристики: 🔪 Диаметр лезвия: 680 мм 📏 Максимальная длина нарезки: 320 мм ⚡ Мощность двигателя: 0,75 кВт 📐 Габариты (Д×Ш×В): 720×620×420 мм 🧼 Материалы: нержавеющая сталь SUS 304...