Это ЛУЧШЕ, чем Рецепт по ГОСТу! Домашняя ВАРЕНАЯ КОЛБАСА "Ветчина" Натуральная, Сочная и Нежная

Колбасу в магазине больше не покупаю. Все просто до безобразия, смотрите сами. Вкус у такой колбасы (ветчины), конечно, не похож на вкус привычной нам колбасы, которая продается в магазине, но к завтраку подойдет отлично. Рецепт: Мясо (свинина) – 500 гр Фарш – свинина – 500 гр Соль – 20 гр Черный перец – ½ ч.л. Мускатный орех – ½ ч.л. Кориандр – ½ ч.л. Сахар – 1/3 ч.л. Чеснок – 3 зубчика Вода холодная – 50 мл #ветчина