Учимся готовить эчпочмак

Мастер-класс по готовке татарского национального блюда эчпочмак. Эчпочмак - традиционное блюдо татарской кухни, приготовленное из пресного или дрожжевого теста на молоке или кефире, с начинкой из картофеля, лука, мяса и иногда мягкого сыра. Особенность этого блюда заключается в том, что начинка полностью сырая и не обработана до готовки. Посетив мастер-класс, у вас появится шанс познакомиться с настоящей аутентичной кулинарной культурой татарского народа, изучить рецепты национальных блюд и ощутить себя настоящим шеф-поваром.