Сочное мясо с овощами в духовке.

#мясосовощами Один из самых простых способов приготовить сочное мясо в духовке. Всего несколько ингредиентов, просто и быстро. Спасибо за лайк ? и подписку ✅ на мой канал! _____________________________________________ _____________________________________________ ? Жми колокольчик чтобы ничего не пропустить! ? РЕЦЕПТ Список нужных продуктов: ▫ Мясо- можно любое, у меня свиная шея 1,5 кг. ▫ Овощи- перец 2 шт. и томаты 3 шт. ▫ Сыр- любой ваш вкус, у меня двух видов "Маасдам" и "Гауда". ▫ Специи- соль, сахар, перец и базилик все по вкусу. Для начала подготовим мясо. Нарезаем кусочками примерно 2 см толщиной, отбиваем, посыпаем специями и оставляем мариноваться пока занимаемся подготовкой овощей. Перец и томаты нарезаем кольцами по 5 мм толщиной, тонко не стоит. Теперь пришло время обжарить мясные стейки с обеих сторон по 2-3 минуты на среднем огне. Выкладываем слоями в глубокую форму для выпекания: мясо, перец и сверху томаты. Посыпаем специями по вкусу и обязательно сахаром! Ничем не накрывая форму отправляем в разогретую до 180० духовку на 45 минут. За 15 минут до готовности выкладываем оставшийся ингредиент- тертый сыр и снова ставим в духовку до полной готовности. Мясо получилось вкусным и сочным! Пробуйте, пишите ваши комментарии. Я все читаю и буду рад общению. ……………………… …………………… ……………………