Спагетти с кальмаром

Сварить спагетти легко, трудно сварить их вкусно. Чтобы не испортить пасту, не жалейте воды при варке. Пасте не должно быть тесно, а воду солите щедро, чтобы она напоминала морскую. Варите спагетти al dente, т.е. почти до готовности. И ни в коем случае не промывайте пасту, а перекладывайте горячие спагетти прямо из кастрюли в горячий соус, тщательно перемешивая и давая настояться готовому блюду несколько минут. Томатный соус с кальмарами прекрасно дополнит правильно сваренные спагетти. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 208,4 кКал, Белки 10,76 грамм, Жиры 5,08 грамм, Углеводы 29,44 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Спагетти - 500 г, Соль - 1 ч. л. = 7 г, Помидор - 300 г, Кальмар - 400 г, Томатная паста - 1 ст. л. = 30 г, Сливочное масло - 1 ст. л. = 20 г, Чеснок - 4 зубчик = 20 г, Пшеничная мука хлебопекарная - 1 ч. л. = 8 г, Прованские травы - 1 ч. л. = 2 г, Растительное масло - 2 ст. л. = 34 г, Соль - 0,5 ч. л. = 3,5 г, Петрушка - 20 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!