Консервирование. Автоклав. Зачем нужен автоклав.

Это первое видео посвященное домашнему консервированию в автоклаве. Немного теории из личного опыта, чтобы в дальнейшем перейти к практической части. О консервировании в автоклаве снято множество видео, но практически все они созданы по одной кальке и с одинаковыми косяками. Цикл моих видео не будет кого-то критиковать или обвинять в неправильном приготовлении, я просто покажу свои хитрости и тонкости, свои методы и способы приготовления. А опираться я буду на свои знания и опыт в этом вопросе. Выбор, как всегда, за зрителями. Пробуйте и сравнивайте, ищите лучшее для себя.