Котлеты куриные рубленные "ОБЪЕДЕНИЕ" | Просто Кухня - Выпуск 7

Котлеты куриные рубленные "ОБЪЕДЕНИЕ" Подписывайтесь на наш канал Просто Кухня! Для рубленных котлеток нам понадобится: 1. куриная грудка без костей и кожи - 1 кг 2. яйца куриные - 1 - 2 шт. 3. сметана - 3 столовые ложки 4. лук репчатый - 2 большие головки 5. чеснок - 3 - 4 зубчика 6. пучок укропа 7. перец черный, соль, немного муки. Куриную грудку очень мелко порезать (не молоть!). Затем добавить мелко порезанный лук, укроп, яйца, сметану, продавленный чеснок, соль, перец по вкусу и перемешать. Консистенция должна получиться как на оладьи. Если вышло жидковато, то добавляем немного(!) муки. На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем ложкой наши котлетки и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Котлетки необыкновенно нежные и вкусные, в общем объедение! Приятного аппетита! #изкурицы