Куриные отбивные в воздушном кляре

Очень сочные и нежные отбивные из куриной грудки, которые жарятся в «облаке» белковой пены. Кляр дает изумительную нежную оболочку мясу, а сама отбивная получается мягкой и очень вкусной! Ингредиенты: Грудка куриная - 350 гр., Соль - 0,3 ч.л., Перец черный - 0,1 ч.л., Яйцо куриное - 1 шт., Масло растительное - 3 ст.л., Мука - 2 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!