Бесподобная Острая Закуска с Сельдью.

Великолепная, острая, пикантная и очень оригинальная закуска, которую ваши гости сметут со стола в два счета. Продукты: Сельдь слабосолёная - 200 гр. Морковь - 200 гр. (сладкая) Чеснок – 3 зубчика Репчатый лук – 1 шт. Кунжут белый – 2 ст. л. Растительное масло – 50 мл. Соль – щепотка Сахар – 1 ч. л. Перец чёрный молотый – 1/4 ч. л. Перец красный жгучий – ¼ ч. л. Соевый соус – 1 ст. л. (по желанию) Уксус 9% (или лимонный сок) - 1 ст . л.