Рыба по-приморски.

Кета по-приморски - нежное, сочное, ароматное и очень вкусное блюдо из обжаренных кусочков рыбы под соусом. Блюдо можно приготовить из любых пород красной рыбы. Приготовив один раз кету по-приморски вы влюбитесь в нее навсегда! Ингредиенты: Кета (или другие породы красной рыбы) - 400 г, Соль, перец по вкусу, Мука для панировки, Масло растительное для обжарки. Для соуса: Лук - 1 шт, Томатное пюре - 2 ст. ложки или 1 ст. ложки томатной пасты, Масло растительное для обжарки лука, Мука - 1 ст. ложка, Бульон - 1 стакан (или 1/2 бульонного кубика), Соль, сахар, лимонная кислота - по 1/4 ч. ложки, Вино белое сухое - 2 ст. ложки. #ВалентинаСидорова