Детские эксперименты / Опыты с детьми / Эксперимент с чаем

Окраска зависит от содержания антоцианов – красящих веществ кле­точного сока цветков. Окраска антоцианов может меняться в зависимости от реакции среды. 1. Первый стакан оставили без изменений 2. Во второй стакан добавили пищевую соду и цвет мгновенно изменился, стал бордовый 3. В третий добавили лимонную кислоту и содержимое в стакане стало мутным 4. В четвертый добавили аммиак и цвет стал меняться, стал темно зелёным; 5. В пятый добавили уксус и цвет стал ярко красным; 6. В шестой стакан добавили крот и цвет стал зелёным. Экспериментировать ещё можно долго, смешивая все ингредиенты между собой и получается все очень интересно. Пробуйте экспериментировать! ?