ПП-ватрушка

Овсяные хлопья (у меня долгой варки) 50 гр Мука рисовая (можно заменить любой другой) 150 гр Разрыхлитель 1,5 ч.л (8 гр) Соль 1 щепотка Мёд 1 ст.л. (можно добавить сахар по вкусу или подсластитель) Сметана (у меня 15%жирности ) 150 гр Желток яиц 2 шт Ванилин Растительное масло 2 ст.л ДЛЯ НАЧИНКИ: Творог (у меня 5% жирности) 400 гр Белки яиц 2 шт Ванилин Изюм 100 гр( если хотите сладкую ватрушку, добавьте сахар)