Переработка лекарственных растений

Обсудим лекарственные растения в производстве лекарственных средств, биологически активных добавок, функциональных продуктов питания: 1. Требования по безопасности и анализу лекарственного растительного сырья. 2. Методы переработки лекарственного растительного сырья для нужд фармацевтической и пищевой промышленности. 3. Роль лекарственных растений и микронутриентов из них как компонентов при разработке БАД и функциональных продуктов. Спикером выступит Копытько Янина Федоровна, кандидат фармацевтических наук, ведущий научный сотрудник Центра химии и фармацевтической технологии Всероссийского научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений (ФГБНУ ВИЛАР). Анонсы эфиров, еще больше записей и каталог сортов на платформе Своё Фермерство: ___________________________________ 00:00 – Вступление 01:15 – Популярность лекарственных растений 02:38 – Факторы, обуславливающие интерес 07:19 – Биологически активные вещества растений (фитонутриенты) 09:45 – Поступление фитонутриентов в организм 10:36 – Сбор и технология переработки сырья 11:31 – Мировой рынок лекарственных средств 13:26 – Мировой рынок функциональных продуктов питания 15:18 – Мировой рынок БАД 17:39 – Лекарственные растения 19:14 – Требования к качеству и безопасности 20:35 – Функциональные продукты питания 22:20 – Подходы к созданию 23:38 – Требования к качеству и безопасности 24:36 – Биологически активные добавки 26:43 – Подходы к созданию БАД 31:19 – Требования к качеству и безопасности...