Морковное печенье без яиц — мягкое и вкусное

Сегодня готовлю морковное печенье без яиц — яркое, мягкое и очень нежное. Песочное тесто на сливочном масле и тёртой моркови, готовится легко, а вкус получается действительно удачным. Хочу отметить важный момент: моя дочка не любит морковь, но это печенье съела с большим удовольствием, буквально на ура. Так что если в семье есть те, кто морковь обычно не жалует — смело пробуйте этот рецепт. Такое домашнее морковное печенье отлично подойдёт к чаю, для семьи и гостей. Рецепт простой, из доступных продуктов, а результат радует и взрослых, и детей. Ингредиенты: Морковь - 500 г Масло сливочное (размягчённое) - 180-200 г Мука - 600-700 г Сахар - 250-300 г Разрыхлитель для теста - пакетик