БАНАНОВЫЙ ЗЕФИР видеорецепт

Сегодня готовим очень вкусный и ароматный зефир, пожалуй один из моих любимых вкусов... РЕЦЕПТ - 100 г яблочного пюре - 100 г бананового пюре - 100 г сахара - 55 г яичного белка взбиваем миксером до пышной массы варим сироп из: - 120 мл воды - 10 г агар-агара - 150 г сахара - 75 г глюкозного сиропа увариваем до 110 градусов Цельсия Присоединяйтесь к нам : СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!!