Постное блюдо.Баклажаны имам.Очень вкусно!!!

Рецепт: 4 баклажана. 3 шт.лук большого размера..1/2 чашки оливковое масло или любое . 3-4 зубчика чеснока. 1/2 ч.л.чорн.перца. 2 сладких перца. 1чашка петрушка мелко нарезать. 250-300 г.томат средней густоты.1 ч.л.соль.1ч.л.орегано. 1ч.л. базилика сухого.Сверху выложить помидоры дольками и посыпать орегано. И если хотите чтобы было не постное можно сверху выложить немного сыра Фета.