Холодное копчение скумбрии и колбасы в холодильнике через автономный дымогенератор

Это длинное и скучное видео про то как я коптил по холодному в старом холодильнике с помощью автономного дымогенератора. Спасибо короновирусу, если бы не стал чистить комп на самоизоляции, так и не вспомнил бы что два года назад отснял этот материал. Смонтировал, выложил, критикуйте, хвалите, НО! рыба получилась вкуснячая, а вот колбаски мало провялились до копчения и сильно пропитались дымом.