Праздничная закуска, на любой праздник ❗💃💃💃

Блины фаршированные: закуска для праздничного стола Блины фаршированные — это не просто закуска, а настоящее украшение любого праздничного стола. Сегодня мы поделимся рецептом вкусных блинов с мясом, которые точно понравятся вашим гостям. Молоко — 1 литр Яйца — 4 шт. Растительное масло — 6 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Соль — 2 ч. л. Кипяток — 300 мл Мука — 400 г Фарш (говядина или свинина) — 500 г Лук — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Масло для жарки Сметанный соус Грибной соус (для мясных блинов) Джем (клубничный, брусничный, смородиновый) — для блинов с творогом Томатный или чесночный соус с зеленью — для блинов с ветчиной и сыром Тесто для блинов:    - В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.    - Добавьте молоко и растительное масло, тщательно перемешайте.    - Постепенно вводите муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.    - В конце добавьте кипяток, чтобы тесто стало жидким. Жарка блинов:    - Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.    - Выливайте тесто тонким слоем и жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета. Начинка:    - Обжарьте лук до золотистого цвета.    - Добавьте фарш, соль и перец, жарьте до готовности.    - Начините блины фаршем и аккуратно заверните. Подача:    - Подавайте блины с выбранным соусом. Тесто должно быть жидким, чтобы блины не рвались при фаршировке. Начинка должна быть хорошо прожаренной, чтобы не было сырых участков. Блины с разными начинками всегда найдут своих поклонников на вашем праздничном...