Картофельный пирог с грибами и сыром

Простой и доступный рецепт пирога, который мне нравится за его нежность и насыщенный грибной вкус. Приготовить его не составит большого труда, главное сделать картофельное тесто и начинку. Приступим! Ингредиенты: Картофель - 500 г, Сливочное масло - 25+50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 100 мл, Мука пшеничная - 100г+2ст.л, Соль - по вкусу, Шампиньоны - 350 г, Лук репчатый - 2 шт, Сливки 20% - 50 мл, Сыр твердый - 100 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!