Киш с кабачками и грибами

Делюсь проверенным рецептом открытого пирога киша с начинкой из грибов и кабачков. Пирог получается не только овощным, но и полностью растительным по ингредиентам. Ингредиенты: Мука пшеничная100 грамм, Мука цельнозерновая пшеничная100 грамм, Вода75 грамм(ледяная), Растительное масло75 грамм, СольПо вкусу, Шампиньоны150-200 грамм, Цукини150-200 грамм, Тофу250 грамм, Постный майонез2-3 ст. ложек, Пищевые дрожжи1-2 ст. ложек, Перец черный молотыйПо вкусу, Сыр веганский50-80 грамм, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!