ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ! Невероятно вкусное печенье!

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусное песочное печенья с шоколадной начинкой. В принципе можно готовить и без начинки. Также можно экспериментировать с тестом - добавлять орешки, посыпки, шоколад и т.п. Очень было интересно поработать с песочным тестом. Печенюшки сами по себе получаются очень рассыпчатыми, вкусными и нежными. Ингредиенты: - 120 г сливочного масла комнатной температуры - 60 г сахарной пудры - 1 яйцо - 200 г пшеничной муки - 1/2 ч.л. разрыхлителя - 1/4 соли Для шоколадного ганаша: - 100 г темного шоколада - 100 мл сливок жирностью 30-35% (густоту ганаша можно регулировать добавление сливок или шоколада, у меня бы густой - я немного меньше добавила сливок) Приятного аппетита! #шоколадная_начинка