Вкуснейший Рыбный Суп в Норвежском Стиле. Идеальный суп для холодной погоды! Суп из красной рыбы

Норвежский рыбный суп со сливками. Такой суп идеально подходит для холодной погоды. Суп получился очень вкусным! Я немного сомневалась в сочетании сливок и рыбы, но нет, они наоборот вместе дали очень нежный вкус. Можно сварить такой суп из филе красной рыбы и добавить уже готовый рыбный бульон. Тогда будет меньше возни:) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Набор для супа семги или форели ( голова, хвост, хребет) Морковь Лук Небольшой пучок сельдерея Сначала будем варить рыбный бульон Лавровый лист -1-2 шт. Черный перец Вода - 2-2,5 литра Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения Для супа; Помидор - 2 шт. Лук Чеснок 2-3 зубчика Морковь 1-2 шт. Картофель - 4-5 шт. Небольшой пучок укропа Растительное масло 2-3 ст. л Соль Черный перец Сливки 18 % - 20 % - 200 мл Приятного аппетита и хорошего настроения! Друзья, если вам рецепт понравился, не забудьте поставить лайк, вам не трудно, а мне очень важно и приятно! Спасибо за поддержку! ? Norwegian fish soup with cream. This soup is ideal for cold weather. The soup is delicious! I doubted a little about the combination of cream and fish, but no, they, on the contrary, together gave a very delicate taste. You can cook such a soup from red fish fillets and add ready-made fish broth. Then there will be less fuss :) -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---------...