Мусака с баклажанами и рисом

Нежная и сочная мусака с рисом и баклажанами. Греческий вариант. Прекрасное решение воскресного обеда. Ингредиенты: Фарш смешанный600 грамм(у меня свинина и индейка), Баклажаны3 штуки(среднего размера), Рис1 стакан(стакан объемом 200 мл.), Помидоры3 штуки, Чеснок2 зубчика, Вино белое сухое150 мл, Паприка1 ч. ложка, Тимьян1/2 ч. ложки, Масло растительное2 ст. ложки, Сыр100 грамм, Молоко300 мл, Мука2 ст. ложки, Масло сливочное2 ст. ложки, СольПо вкусу, ПерецПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!