Квашеная капуста с айвой

Когда я впервые увидела рецепт квашеной капусты с айвой, то решила непременно попробовать. И какое было моё удивление, когда попробовала готовое блюдо. Она так хрустела! Оказывается дело в фрукте! Ингредиенты: Капуста белокочанная1,2 кг(осенних сортов), Айва1/2 штуки(крупная), Морковь120грамм, Соль1 ст. ложка(с горкой), Сахар0,3 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!