Колбаса Печеночная Домашняя из Говяжьей или Свиной Печени/sausage made from liver

Это домашняя печеночная колбаса из свиной или говяжьей печени. Готовится колбаса в пленке или в пакете (рукаве) для запекания (в пакете для запекания лучше). Эту печёночную колбасу хорошо готовить для детей, которые печенку не любят в чистом виде, а её надо кушать. Тем более печень получается отварной, а это еще один плюс. Её даже можно не перчить и не солить, все равно колбаса получается очень вкусной, особенно если это сделано из говяжьей печени. Обязательно, попробуйте приготовить такую колбасу из печени - это очень вкусно, и получается очень красиво и недорого! Удачи Вам и радости бытия!!! Приятного всем аппетита! Колбаса печеночная домашняя Ингредиенты: 700 гр. печени (говяжьей или свиной) 700 гр. несоленого сала (вес без шкуры) 5-6 зубчиков чеснока 1,5 стакана муки (стакан на 250 мл.-по рубчик) 0,5 стакана крахмала (ст. на 250 мл.) 5 яиц (крупных) 2 чайные ложки соли (можно по вкусу) 2 стол. ложки сметаны (хорошо полные) 0,5 чайной ложки черного молотого перца (можно без него) ****************************************************************************************************************************************** This is homemade liver sausage made from pork or beef liver. It is prepared in a film or in a baking bag. Be sure to try, it is very tasty and budget! Bon appetit to all! Homemade liver sausage Ingredients: 700 gr. liver (beef or pork) 700 gr. unsalted fat (weight without skin) 5-6 cloves of garlic 1.5 cups flour (Cup 250 ml-hem) 0.5 Cup starch (V. 250...