Жареный картофель по- швейцарски

Swiss Rösti Recipe - так называется это блюдо в книге рецептов "Cooking the Swiss way". Несложный гарнир, который подойдет к любому мясному блюду или как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: Большой картофель - 1 кг, Зеленый лук перышками, порезать - 2 пера, Зерна тмина, специя - 1/2 ч.л, Соль - 1/2 ч.л, Белый перец - по вкусу, Сливочное масло - 2 стол.л., Нежирные сливки - 2 стол.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!