Всего 15 МИНУТ и ВКУСНЕЙШИЙ УЖИН готов - Так РЫБУ вы ТОЧНО ещё не ГОТОВИЛИ!

✳️ РЫБНЫЕ БИТОЧКИ Ингредиенты: 800гр филе рыбы 2 яйца Зеленый лук 50гр муки 50гр панировочных сухарей Филе очищаем, удаляем кости и нарезаем на кусочки. Добавляем яйца, солим и перемешиваем. Нарезаем лук и добавляем к рыбе. Также добавляем сухари и муку, перемешиваем. Формируем котлеты и обжариваем на сковороде с двух сторон. ✳️ТЕЛАПИЯ В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ Ингредиенты: филе телапии соль, черный молотый перец панировочные сухари Рыбку солим, перчим, обмакиваем в панировочные сухари. Жарим на среднем огне примерно минут по 7 с каждой стороны до готовности. Либо можно запечь в духовке при 180 градусах минут 20. ✳️ХЕК В МИКРОВОЛНОВКЕ Ингредиенты: Филе хека 400гр замороженных или свежих овощей 3-4 ст.л. сметаны В тарелку выложили замороженную овощную смесь (у меня была морковь, брокколи и цветная капуста). Сверху уложили хека. Посолили, поперчили, смазали рыбу сметаной. Накрыли крышкой и готовим в микроволновке на максимальной мощности 10 минут. ✳️РЫБА ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ Ингредиенты: Филе рыбы (у меня телапия) 100мл сливок 10-20% жирности Специи для рыбы (можно ограничиться только солью и перцем, а можно добавить сушеный базилик, орегано, розмарин, паприку и т.п.) Специи для сливок (например, сушеный чеснок, мускатный орех и куркума) Рыбу посолили, поперчили, посыпали специями. На разогретую сковородку вылили сливки, добавили специи. Выложили рыбу. Тушим по 3 минуты на среднем огне с каждой стороны. Если рыба до конца не разморозилась - времени потребуется чуть...