Мясные рулетики из говядины с запеченным картофелем

Сочные фаршированные мясные рулетики из говядины, запеченные в духовке. А на гарнир аппетитный картофель с румяной корочкой. Очень вкусное блюдо на праздничный стол! Можно готовить такие рулеты из любого мяса, только меняя время готовки. Ингредиенты на 11 мясных рулетов: 1,2 кг говядины (у меня мякоть лопатки) соль, перец, паприка Для начинки: 200 г чоризо 1 большая луковица 3 зубчика чеснока 200 г белой консервированной фасоли (1 банка без жидкости) растительное масло для жарки 250 мл белого сухого вина 250 мл воды 4-5 веточек тимьяна Для картофеля: очищенный картофель соль паприка сушеный чеснок оливковое масло Присоединяйтесь ко мне в: #картофельрецепт