Готовим в ЭКО тандыре настоящий шедевр на морозе, первая часть нашего гастро-путешествия!

Что может быть лучше чем приготовить вкуснейшее мясо? Конечно же приготовить все это на свежем воздухе. Сегодня мы будем готовить в гостях у наших друзей, в эко-отеле "Кветки-Яблыни". Это первая часть нашего гастро-путешествия, во второй части вы вместе с нами побываете в старейшем городе Беларуси. Сегодня мы приготовим свинину и куриные бедра с картофелем. Все это мы сделаем в тандыре «Тамерлан», Тандыр Тамерлан сделан в классической для восточных тандыров форме бочки. В итоге, тандыр быстро растапливается, вмещает достаточно большие поленья дров и быстро прогревается. Широкая горловина позволяет использовать различные аксессуары, а также запекать на стенках тандыра лепешки или самсу. Шашлык из ЭКО Тандыра Тамерлан, запеченные овощи гриль, баранья нога в тандыре — все приведет вас и ваших гостей в кулинарный восторг. Вы можете поделиться с нами вашими рецептами в комментариях, и мы приготовим эти блюда в следующем ролике. #готовим