Миндальные бискотти

Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды".Для печенья обычно вначале выпекают длинные поленца, потом нарезают по диагонали ломтиками и выпекают второй раз. В тесто, помимо орехов или цедры, добавляют шоколад, перец и пряности.Готовила по рецепту Белоники Ингредиенты: Мука - 400 г, Сахар (белый, мелкий) - 200 г, Яйца - 4 шт, Разрыхлитель - 1 ч. ложка, Ванильный сахар - 10-20 г, Миндаль - 150 г, Изюм, цукаты (можно вяленые ягоды/фрукты) - по 50 г, Вода - 1 ст. ложка, Соль - щепотка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!