Рецепт - Дюнный мармелад из книги Путь Укусая - космическое фэнтези о звездном корабле и сновидцах

Кулинарные книги по вымышленным вселенным очень любимы у нас в семье (самая любимая - по Скайриму). Иногда думаю, что в моих мирах тоже набралось бы рецептов достаточно, чтобы сделать такую. Старая поговорка "Ты то, что ты ешь" выходит на новый уровень, когда, продумываешь фантастическую цивилизацию, потому что в еде, как и в играх, и в песнях, и прочих важных мелочах, она начинает казаться особенно живой. - Рецепт Дюнного мармелада из веб-новеллы Путь Укусая: Сок - 1л Орехи - 250г Пшеничная мука - 100г Крахмал - 30г Сахар - 100г 1. Поставить половину сока закипать в кастрюле 2. Отдельно смешать муку, вторую половину сока и крахмал 3. Влить смесь в кипящий сок, медленно и постоянно помешивая 4. Убавить огонь, добавить орехи 5. Дать смеси загустеть 6. Ровным слоем толщиной 1-2см выложить смесь остывать на тарелку или силиконовый коврик 7. Когда она остынет, нарезать на полоски и свернуть каждую, как рулет (рулеты можно потом нанизать на палочку) 8. Сушить 2-3 дня, пока сладости не перестанут липнуть к рукам #чтоприготовить