Роллы три сыра домашние - рецепт

Привет! Готовим овощные роллы, вегетарианские, роллы вкусом как салат греческий. Рецепт: Рис круглозернистый: 300гр Уксус 6%: 5 столовых ложек Сахар: 2 чайных ложки Соль: 1/2 чайных ложки Сыр плавленый: 100 гр Огурец: 1 штука Помидор: 1 штука Оливки: 30 грамм Зелень: кинза, листья салата, любая какая вам нравится Терпенье и труд: 30 минут Начинаем готовить. Готовим соус для риса роллов: Смешаем уксус, сахар, соль и 5 столовых ложек воды. Перемешаем. Отварим рис до готовности в кастрюле. Добавим в него соус. Хорошо перемешаем, чтобы рис впитал соус. На шершавую сторону листа нори выкладываем рис, распределяем по поверхности, оставив сверху листа 1,5-2 сантиметра. Нарезаем соломкой огурец, помидор. Нарезаем оливки кольцами. Выкладываем на середину листа нори. Аккуратно скручиваем до края, смачиваем водой край, и заворачиваем лист до конца. Берем нож, смачиваем его водой, и нарезаем нужного размера роллы. Выкладываем на тарелочку. Сверху выкладываем сыр нарезанный длинной полоской на каждый ролл. Подавать желательно с соевым соусом. Роллы с овощами готовы. Приятного японского аппетита!