Перец с яблоками на зиму

Зимняя заготовка из красного перца и яблок. Закуска наполнена ароматом лета. Перец замечательно сочетается с яблоками и пропитывается пряным маринадом. Попробуйте! Ингредиенты: Перец— 350 Грамм; Яблоки— 250 Грамм; Соль— 1 Чайная ложка; Сахар — 2 Чайных ложки; Чеснок — 2 Зубчика; Перец душистый — 3-4 Штук; Лавровый лист — 1 Штука; Уксус— 1 Ст. ложка; Масло подсолнечное — 1 Ст. ложка (рафинированное); Вода — 1 Стакан; Количество порций: 1