ТОРТ С КЛУБНИКОЙ! Воздушный бисквит, нежный молочный крем, свежая клубника это супер-тортик!

Аватар автора
Готовим вместе
??? Подписывайтесь на мой канал))) ??? Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала. Ваше мнение для нас очень важно! Рецепт Бисквит (диаметр 22-24см): 4 куриных яйца 100 гр. пшеничной муки 20 гр. кукурузного крахмала (1 ст.л.) 100 гр. сахара 1 ч.л. разрыхлителя Щепотка соли Крем: 500 мл. молока (3,2%) 3 куриных яйца 150 гр. сахара 40-70 гр. крахмала 200 гр. сливочного масла 15 гр. желатина (1 ст.л.) 50 мл. воды Ванилин Пропитка: 50-100 мл. воды 50-100 гр. сахара 800-900 гр. клубники ______________________________________ Выпекать бисквит нужно в предварительно разогретой духовке при 180-190°С примерно 25-35 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ____________________________________ #тортфрезье

0/0


0/0

0/0

0/0