Губадия с мясом | Татарский пирог | Рецепт в описании

Губадия с мясом пошаговый рецепт ДЛЯ ТЕСТА: - кефир 300 гр - сахар 1 ст.л. - соль 0.5 ч.л. - сода 1 ч.л.+уксус - мука (добавлять до того, как тесто не станет упругим и однородным) ДЛЯ НАЧИНКИ: - рис вареный 600 гр - фарш говяжий 400 гр обжарить с 2 луковицами - яйца вареные 4 шт - корт 200 гр - сухофрукты 300 гр (изюм, курага, чернослив) - масло сливочное 70 гр Выпекать при 180 градусах в духовке